Preisoep met rammenas, lente-ui en gember voor meer weerstand - 5-elementen-koken
5 elementen, antivirale voeding, gember, soep, vegetarisch, Voeding bij verkoudheid, voeding voor gezonde longen

Preisoep met rammenas en gember voor meer weerstand | 5-elementen-koken

Deze herfstsoep met prei, rammenas, lente-ui en gember versterkt de longen op het moment dat ze dat het meest nodig hebben. Het najaar is het ideale seizoen om de longen en de dikke darm te versterken. Volgens de traditionele Chinese voedingsleer overheerst dan het element 'metaal', dat overeenkomt met de scherpe smaak. Eet in de… Lees verder Preisoep met rammenas en gember voor meer weerstand | 5-elementen-koken

Geroosterde kikkererwten met shiitake, schorseneren en lente-ui - Vegetarisch recept
5 elementen, antivirale voeding, gember, hoofdgerecht, shiitake, Superfoods, vegetarisch

Geroosterde kikkererwten met shiitake en schorseneren | 5-elementen-koken

Shiitake is heerlijk bij heel wat vergeten groenten, zoals schorseneren. Ik heb ze gecombineerd met lente-ui en gember. Deze smaakmakers hebben antivirale eigenschappen, net als shiitake. Voeg daarbij knapperige kikkererwten uit de oven, en je hebt een gezond vegetarisch fusion-recept! Tip: Geroosterde kikkererwten zijn een prima alternatief voor chips of borrelnootjes. Maar je kan ze… Lees verder Geroosterde kikkererwten met shiitake en schorseneren | 5-elementen-koken

Spelt-bananenpannenkoeken - Veganistisch recept
dessert, pannenkoeken, Superfoods, vegetarisch

Spelt-bananenpannenkoeken zonder ei – Veganistisch

Deze speltpannenkoeken met banaan bevatten geen eieren. In elk recept voor pannenkoeken kan je 1 ei vervangen door 1 banaan. Als de bananen goed rijp zijn, kan je zelfs alle eieren vervangen door bananen. Dat is wat ik hier heb gedaan. Dit recept is ideaal om overrijpe bananen te verwerken. Gebruik geen bananen die nog… Lees verder Spelt-bananenpannenkoeken zonder ei – Veganistisch

Pompoenchutney met appelazijn - Antiviraal en suikervrij - Superpandafood
5 elementen, antivirale voeding, gember, gojibessen, hoofdgerecht, Superfoods, vegetarisch, Voeding bij verkoudheid

Pompoenchutney met appelazijn | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Deze pompoenchutney zit boordevol ingrediënten met antivirale eigenschappen. Om de longen te versterken heb ik extra veel ingrediënten van het element 'metaal' gebruikt: koolraap, rammenas, ui, lente-ui, knoflook, gember, kruidnagel, chili en peper. Meer info over de Chinese voedingsleer vind je hier. Voor deze pompoenchutney gebruik ik geen suiker maar dadels. Bovendien wordt de pompoenchutney… Lees verder Pompoenchutney met appelazijn | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Wortelpuree met lente-ui en gember - Antivirale voeding - 5-elementen-koken
5 elementen, antivirale voeding, gember, hoofdgerecht, vegetarisch

Wortelpuree met power! | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Wortelpuree is een favoriet van groot en klein. Haal er dus het maximum uit. Voeg antivirale ingrediënten zoals lente-ui, gember en kurkuma toe. Volg de 5-elementen-methode om je lichaam in balans te brengen en alle belangrijke organen te ondersteunen. En maak je geen zorgen, deze power-wortelpuree smaakt nog steeds gewoon naar wortelpuree! Edelgistvlokken zijn rijk… Lees verder Wortelpuree met power! | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Quorn, shiitake en lente-ui | Antivirale voeding
5 elementen, antivirale voeding, gember, hoofdgerecht, shiitake, vegetarisch, Voeding bij verkoudheid

Quorn met shiitake, lente-ui en gember | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Eet regelmatig shiitake, lente-ui en gember om je immuunsysteem te ondersteunen. In combinatie met quorn heb je een proteïnerijke, veelzijdige vegetarische vleesvervanger zonder koemelk, soja of gluten. Dankzij de 5-elementen-kooktechniek krijg je een krachtig, energetiserend gerecht dat alle belangrijke organen ondersteunt. Dit recept is ideaal om een verkoudheid of koudegerelateerd virus te bestrijden. In dat… Lees verder Quorn met shiitake, lente-ui en gember | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

5-elementen pompoensoep met gember en zeewier - Glutenvrij en lactosevrij - Superpandafood-
5 elementen, gember, soep, vegetarisch, verwarmende voeding, zeewier, zeewier

5-elementen-pompoensoep met gember, kurkuma en zeewier

Deze 5-elementen-soep met pompoen, gember, kurkuma, wortel en kelp heeft niet alleen een verwarmend effect. Doordat alle 5 smaken vertegenwoordigd zijn en in de juiste volgorde toegevoegd worden, worden alle organen ondersteund en kan de energie in je lichaam beter stromen. Voeding die volgens de 5 elementen bereid wordt, is gemakkelijker verteerbaar, waardoor je de… Lees verder 5-elementen-pompoensoep met gember, kurkuma en zeewier