Preisoep met rammenas, lente-ui en gember voor meer weerstand - 5-elementen-koken

Preisoep met rammenas en gember voor meer weerstand | 5-elementen-koken

Deze herfstsoep met prei, rammenas, lente-ui en gember versterkt de longen op het moment dat ze dat het meest nodig hebben. Het najaar is het ideale seizoen om de longen en de dikke darm te versterken. Volgens de traditionele Chinese voedingsleer overheerst dan het element 'metaal', dat overeenkomt met de scherpe smaak. Eet in de … Meer lezen over Preisoep met rammenas en gember voor meer weerstand | 5-elementen-koken

Voeding voor verkouden kinderen - TCM-tips

Voeding voor verkouden kinderen | TCM-tips

Geef verkouden kinderen de juiste voeding zodat ze sneller genezen van hun verkoudheid. Kies voor voeding die verwarmt, de longen ondersteunt, de keel verzacht en antivirale eigenschappen heeft. En natuurlijk ook lekker is. Hieronder vind je voedingsmiddelen en receptjes die helpen bij verkoudheden, maar ook de voeding die je beter vermijdt. Deze tips zijn gebaseerd … Meer lezen over Voeding voor verkouden kinderen | TCM-tips

Pompoenchutney met appelazijn - Antiviraal en suikervrij - Superpandafood

Pompoenchutney met appelazijn | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Deze pompoenchutney zit boordevol ingrediënten met antivirale eigenschappen. Om de longen te versterken heb ik extra veel ingrediënten van het element 'metaal' gebruikt: koolraap, rammenas, ui, lente-ui, knoflook, gember, kruidnagel, chili en peper. Meer info over de Chinese voedingsleer vind je hier. Voor deze pompoenchutney gebruik ik geen suiker maar dadels. Bovendien wordt de pompoenchutney … Meer lezen over Pompoenchutney met appelazijn | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Quorn, shiitake en lente-ui | Antivirale voeding

Quorn met shiitake, lente-ui en gember | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Eet regelmatig shiitake, lente-ui en gember om je immuunsysteem te ondersteunen. In combinatie met quorn heb je een proteïnerijke, veelzijdige vegetarische vleesvervanger zonder koemelk, soja of gluten. Dankzij de 5-elementen-kooktechniek krijg je een krachtig, energetiserend gerecht dat alle belangrijke organen ondersteunt. Dit recept is ideaal om een verkoudheid of koudegerelateerd virus te bestrijden. In dat … Meer lezen over Quorn met shiitake, lente-ui en gember | Antivirale voeding | 5-elementen-koken

Virussen voorkomen en bestrijden met voeding, levensgewoonten en antivirale Chinese thee - TCM - Superpandafood

Zet virussen buitenspel met voeding, gewoonten en antivirale Chinese thee – TCM

Voorkom griep en andere virussen tijdens het overgangsseizoen met licht verteerbare, verwarmende en antivirale voeding, door je warm te houden en stress te vermijden. Versterk je longen om verkoudheden en griep te vermijden, en versterk je maag om buikgriep te voorkomen. Ben je een koukleum of een heethoofd? Gebruik dan verwarmende of verkoelende superfoods. Voel … Meer lezen over Zet virussen buitenspel met voeding, gewoonten en antivirale Chinese thee – TCM

Ontbijtpap met gierst, pompoen

Verwarmend glutenvrij ontbijt met gierst, pompoen en gojibessen

Gierstpap met pompoen als ontbijt, het lijkt misschien wat vreemd, maar voor koukleumen is dit het ideale recept om de dag mee te starten. Gierst is een oud graan met een hoge voedingswaarde, glutenvrij en licht verteerbaar. Het is rijk aan proteïnen, antioxidanten, magnesium en koper. Bovendien reguleert gierst de warmtehuishouding van het lichaam. Ideaal … Meer lezen over Verwarmend glutenvrij ontbijt met gierst, pompoen en gojibessen