Breng je lichaam in balans met Traditionele Chinese geneeskunde en ontstekingsremmende voeding
Gefermenteerde groenten zijn ontstekingsremmend en zitten barstensvol goede bacteriën die je darmflora in balans brengen. In Latijns-Amerika maakt men curtido: pittige gefermenteerde groenten, boordevol smaak van allerlei kruiden en groenten. Eigenlijk zouden we allemaal regelmatig gefermenteerde voeding of drank moeten gebruiken. Het is een van de meest efficiënte bouwstenen van een ontstekingsremmend dieet. En de… Lees verder Curtido van witte kool, rode biet, wortel en gember
Bottenbouillon is een van de meest versterkende voedingsmiddelen die er bestaan. Het is ontstekingsremmend, goed voor je immuunsysteem, botten, gewrichten en darmslijmvlies. Het houdt je huid jong en kan je nachtrust verbeteren. Bottenbouillon is de ideale kraamkost. Het helpt om aan te sterken na een operatie, maar ook bij ziekte of lage nierenergie. Volgens de… Lees verder Bottenbouillon van kip uit de snelkookpan
Waterkefir kan je makkelijk zelf maken. Het is een eenvoudige en lekkere manier om met gefermenteerde voeding te starten. Dat is een cruciaal onderdeel van een ontstekingsremmend dieet. Elke dag (ultra)bewerkte voeding eten, beschadigt je darmflora en ondermijnt je gezondheid. Kies daarom zo veel mogelijk voor verse, pure ingrediënten die je zelf bereidt, die rijk… Lees verder Waterkefir met citrusvruchten
Superpandafood 