Breng je lichaam in balans met Traditionele Chinese geneeskunde en ontstekingsremmende voeding
Gefermenteerde groenten zijn ontstekingsremmend en zitten barstensvol goede bacteriën die je darmflora in balans brengen. In Latijns-Amerika maakt men curtido: pittige gefermenteerde groenten, boordevol smaak van allerlei kruiden en groenten. Eigenlijk zouden we allemaal regelmatig gefermenteerde voeding of drank moeten gebruiken. Het is een van de meest efficiënte bouwstenen van een ontstekingsremmend dieet. En de… Lees verder Curtido van witte kool, rode biet, wortel en gember
Dit recept combineert restjes rode biet en andere groenten met shiitake tot een heerlijke portie gebakken rijst. Dat is creatief zijn met restjes. Til ze naar een nieuw niveau door er een Aziatische twist en wat superfood aan toe te voegen. Ik had wat rode biet, boontjes, paprika en broccoli over. En een beetje varkensvlees,… Lees verder Gebakken rijst met shiitake en rode biet
Superpandafood 