Deze blondies houden het midden tussen haverkoekjes, chocolate chip cookies en brownies. Met zoveel gezonde ingrediënten zou je bijna kunnen stellen dat ze een gezond tussendoortje zijn!
Categorie: recept met adukibonen
Brownies met adukibonen
Deze brownies met adukibonen zijn glutenvrij en lactosevrij. Adukibonen (ook azukibonen genoemd) zijn supergezonde zoete rode bonen die vaak gebruikt worden in Aziatische desserts. Doordat ze van nature zoet zijn, heb je minder suiker nodig. De adukibonen vervangen een deel van de bloem, maar je proeft er niets van. Het zijn gewoon superlekkere brownies! Lees… Lees verder Brownies met adukibonen
Kokospudding met adukibonen
Deze pudding met adukibonenpasta, kokosmelk, havermelk en gelatine is een heerlijk melkvrij dessert. Adukibonen zijn Chinese zoete rode bonen die vaak gebruikt worden in Aziatische desserts. Ze zijn een echt superfood. Ze zitten barstensvol proteïnen, vezels en antioxidanten. Daarnaast bevatten ze ook zink, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C en E. Ze zijn… Lees verder Kokospudding met adukibonen
Superpandafood 