Vis met shiitake en pastinaak - recept

Vis met shiitake en pastinaak

In dit recept combineer ik shiitake's met pastinaak en vis. De smaak van shiitake past immers heel goed bij vergeten groenten zoals pastinaak, rode biet en knolselder. Bovendien is zowel pastinaak als shiitake heel lekker met flink wat zwarte peper.