Glutenvrije en lactosevrije cupcakes met zwarte aalbes en tijgernotenmeel
cake, chufa, dessert, Superfoods, zwarte aalbes

Cupcakes met zwarte bessen en tijgernotenmeel | Glutenvrij en lactosevrij

Bij deze cupcakes compenseert het zoete tijgernotenmeel de zure smaak van de zwarte aalbessen (cassis). Dit eenvoudige recept is glutenvrij, lactosevrij, koemelkvrij en notenvrij. Het bevat twee fantastische superfoods en niet al te veel suiker. Je zou dus bijna kunnen zeggen dat deze cupcakes een gezond tussendoortje zijn ­čśë Tijgernoten of chufas zijn rijk aan… Lees verder Cupcakes met zwarte bessen en tijgernotenmeel | Glutenvrij en lactosevrij

Cassislimonade op basis van zelfgemaakte siroop
drank, Superfoods, zwarte aalbes

Cassislimonade

Limonade van cassis (zwarte aalbessen) kan je makkelijk zelf maken. Je maakt eerst een siroop en lengt die dan aan met plat water, spuitwater of tonic. Voor de cassissiroop kook je de zwarte bessen in een beetje water met rietsuiker en voegt wat citroensap en limoensap toe. Even zeven, afkoelen en klaar. Zwarte aalbessen zijn… Lees verder Cassislimonade