Zilveroortjes (white fungus of snow fungus) zijn erg lekker met oestersaus. Ik heb ze gecombineerd met een stukje varkensvlees, wortel, champignons en noedels. Zilveroortjes zijn een superfood voor de longen: ze bevochtigen de longen en maken ze vrij. Ideaal dus bij een verkoudheid. Bovendien verhogen ze de efficiëntie van antilichamen, die virussen en bacteriën bestrijden.… Lees verder Zilveroortjes met varken, wortel, champignons, noedels en oestersaus | 5-elementen-recept
