IJs van adukibonen en kokosmelk is een heerlijk dessert dat je zelf kan maken, met of zonder ijsmachine. Als je geen ijsmachine gebruikt, wordt het ijs wel erg hard. Ik raad je daarom aan om het beslag in waterijsvormpjes te gieten. Mijn recept vertrekt van rode-bonenpasta. Die kan je kant-en-klaar kopen in de Chinese supermarkt… Lees verder IJs van rode bonen en kokosmelk
