Met adukibonen worden je glutenvrije desserts goedkoper en gezonder. Deze Aziatische zoete rode bonen zijn een echt superfood. Ze zitten barstensvol proteïnen, ijzer en foliumzuur. En ze bevatten een recordaantal van 29 verschillende antioxidanten, die veroudering, ontstekingen en ziektes tegengaan. Als je iets supergezonds toevoegt aan je dessert, kan niemand zeggen dat het ongezond is, … Meer lezen over De 6 lekkerste recepten met adukibonen | Glutenvrije en lactosevrije desserts
Rode-bonenijs met kokosmelk – Glutenvrij en lactosevrij recept
IJs van zoete rode adukibonen en kokosmelk kan je zelf maken, met of zonder ijsmachine. Je vertrekt van rode-bonenpasta. Die kan je kopen in de Chinese supermarkt of zelf maken met dit recept. Vervolgens maak je het ijs: Ingrediënten650 ml kokosmelk130 g rietsuiker4 eierdooiers225 g rode-bonenpasta BereidingVerwarm de kokosmelk en los de suiker erin op. … Meer lezen over Rode-bonenijs met kokosmelk – Glutenvrij en lactosevrij recept
Sharing is caring
Rode-bonenpasta maak je zo
Pasta van zoete rode adukibonen (anko) is een belangrijk ingrediënt in veel Japanse desserts. Je maakt hem gemakkelijk zelf met dit recept. Adukibonen zijn rijk aan proteïnen en antioxidanten. Dus, ook al voeg je suiker toe, je hebt nog altijd een superfood in je dessert! Opmerking: ik geef hier de hoeveelheden die je nodig hebt … Meer lezen over Rode-bonenpasta maak je zo
Sharing is caring
Glutenvrije en lactosevrije blondies met adukibonen en haver
Deze blondies houden het midden tussen haverkoekjes, chocolate chip cookies en brownies. Met zoveel gezonde ingrediënten zou je bijna kunnen stellen dat ze een gezond tussendoortje zijn!
Sharing is caring
Koekjes met adukibonen en polenta – Glutenvrij en lactosevrij recept
Deze koekjes met adukibonen en polenta zijn glutenvrij, lactosevrij en bevatten geen bloem of geraffineerde suiker. Je zou ze bijna een gezonde snack kunnen noemen 🙂 Polenta is rijk aan eiwitten en arm aan vetten en suikers. Adukibonen of azukibonen zijn gezonde zoete rode bonen uit Azië. Daar worden ze vaak gebruikt in desserts. Hier … Meer lezen over Koekjes met adukibonen en polenta – Glutenvrij en lactosevrij recept
