Erwtensoep kan je in de snelkookpan klaarmaken, dan hoef je de spliterwten niet te weken. Na 20 minuten onder druk is de soep gaar. Dit is een snel, eenvoudig recept voor wie net als ik moeilijk kan plannen 😉 Ik laat het spek meekoken, zodat het zijn smaak kan afgeven. Maar de kooktijd is kort,… Lees verder Erwtensoep met spek uit de snelkookpan | Vijf-elementen-koken