Blog

  • Ontstekingsremmende voeding, acupressuur en emoties | TCM-tips

    Ontstekingsremmende voeding, acupressuur en emoties | TCM-tips

    Met een ontstekingsremmend dieet kan je voorkomen dat een verkoudheid een sinusitis wordt. Maar je kan er ook ernstigere ziektes mee voorkomen of bestrijden. Ontstekingsbevorderende voeding is verleidelijk en alomtegenwoordig. Maar je zal je beter voelen als je eraan weerstaat. Voor een goede gezondheid kies je voeding die rijk is aan antioxidanten en arm aan……

  • Glutenvrije graanrepen met adukibonen en pindakaas

    Glutenvrije graanrepen met adukibonen en pindakaas

    Deze energierepen zijn glutenvrij en bevatten geen haver. Ze zijn zeer voedzaam en toch goed verteerbaar. Ze bevatten zoete rode bonen (adukibonen), notenpasta, gedroogd fruit, zonnebloempitten, pompoenpitten, rijstvlokken, ei en een vleugje honing. Alleen maar gezonde, voedzame ingrediënten dus! Deze graanrepen zijn rijk aan proteïnen, mineralen, antioxidanten, vitamines en ijzer. Als je havervlokken moeilijk verteert,……

  • Noedelsoep met lente-ui en gember tegen verkoudheid

    Noedelsoep met lente-ui en gember tegen verkoudheid

    Deze soep met rijstnoedels, lente-ui en gember helpt je om virussen zoals een verkoudheid te bestrijden. Volgens de Traditionele Chinese geneeskunde zijn lente-ui en gember de ideale ingrediënten om je te beschermen tegen “koude” virussen. Ze zijn verwarmend en verdrijven zo de koude uit je lichaam. Bovendien hebben ze antivirale eigenschappen. Met dit recept maak……

  • Zo word je niet ziek door kou en regen

    Zo word je niet ziek door kou en regen

    Koude verzwakt je lichaam en vermindert je weerstand tegen virussen. Je kan het erg koud krijgen als je nat wordt door de regen, als je naar buiten gaat zonder jas, als je je haar niet droogt na het zwemmen, maar ook als je te veel ijs eet. Gember helpt volgens de Traditionele Chinese geneeskunde om……

  • Pannenkoeken zonder gluten, lactose, koemelk, soja en/of ei

    Pannenkoeken zonder gluten, lactose, koemelk, soja en/of ei

    Overzicht van de verschillende mogelijkheden om je pannenkoeken glutenvrij, lactosevrij, koemelkvrij en/of sojavrij te maken, met of zonder ei. Je vertrekt van het basisrecept voor pannenkoeken met allergenen en vervangt wat nodig is. Er zijn verschillende ingrediënten waaruit je kan kiezen. De hoeveelheden veranderen lichtjes afhankelijk van wat je vervangt. Pannenkoeken bakken zonder boter Pannenkoeken……