De 6 lekkerste recepten met adukibonen | Glutenvrije en lactosevrije desserts
adukibonen, dessert, Superfoods

De 6 lekkerste recepten met adukibonen | Glutenvrije en lactosevrije desserts

Met adukibonen worden je glutenvrije desserts goedkoper en gezonder. Deze Aziatische zoete rode bonen zijn een echt superfood. Ze zitten barstensvol proteïnen, ijzer en foliumzuur. En ze bevatten een recordaantal van 29 verschillende antioxidanten, die veroudering, ontstekingen en ziektes tegengaan. Als je iets supergezonds toevoegt aan je dessert, kan niemand zeggen dat het ongezond is,… Lees verder De 6 lekkerste recepten met adukibonen | Glutenvrije en lactosevrije desserts

Glutenvrije en lactosevrije wortelcake met adukibonen
adukibonen, cake, dessert, kaneel, Superfoods

Glutenvrije en lactosevrije wortelcake met adukibonen

Deze heerlijke carrot cake met adukibonen en maïsmeel is glutenvrij en lactosevrij. Dit recept is zonder noten, maar als je dat wenst, kan je in stap 5 een handvol gemalen noten toevoegen aan het beslag. Wil je er graag lactosevrije frosting bij? Meng dan 200 g lactosevrije smeerkaas met 50 g plantaardige margarine en 100… Lees verder Glutenvrije en lactosevrije wortelcake met adukibonen

Stracciatellacake met adukibonen - Glutenvrij en lactosevrij
adukibonen, cake, dessert, Superfoods

Stracciatellacake met adukibonen – Glutenvrij en lactosevrij

Deze cake met adukibonen en stukjes chocolade is glutenvrij en koemelkvrij. Hij is gemakkelijk, snel klaar en superlekker. Ik gebruik graag adukibonen als meelvervanger in mijn desserts omdat ze supergezond en van nature zoet zijn. Ze zitten barstensvol antioxidanten en proteïnen. Een pak gezonder dus dan glutenvrije meelmixen met allerlei chemische additieven. Het enige nadeel… Lees verder Stracciatellacake met adukibonen – Glutenvrij en lactosevrij

Rode-bonenijs met kokosmelk - Glutenvrij en lactosevrij recept
adukibonen, dessert, verkoelende voeding

Rode-bonenijs met kokosmelk – Glutenvrij en lactosevrij recept

IJs van zoete rode adukibonen en kokosmelk kan je zelf maken, met of zonder ijsmachine. Je vertrekt van rode-bonenpasta. Die kan je kopen in de Chinese supermarkt of zelf maken met dit recept. Vervolgens maak je het ijs: Ingrediënten650 ml kokosmelk130 g rietsuiker4 eierdooiers225 g rode-bonenpasta BereidingVerwarm de kokosmelk en los de suiker erin op.… Lees verder Rode-bonenijs met kokosmelk – Glutenvrij en lactosevrij recept

Koekjes met adukibonen en polenta - Glutenvrij en lactosevrij recept - Superpandafood
adukibonen, dessert

Koekjes met adukibonen en polenta – Glutenvrij en lactosevrij recept

Deze koekjes met adukibonen en polenta zijn glutenvrij, lactosevrij en bevatten geen bloem of geraffineerde suiker. Je zou ze bijna een gezonde snack kunnen noemen 🙂 Polenta is rijk aan eiwitten en arm aan vetten en suikers. Adukibonen of azukibonen zijn gezonde zoete rode bonen uit Azië. Daar worden ze vaak gebruikt in desserts. Hier… Lees verder Koekjes met adukibonen en polenta – Glutenvrij en lactosevrij recept