-
Glutenvrije graanrepen met adukibonen en pindakaas
Deze energierepen zijn glutenvrij en bevatten geen haver. Ze zijn zeer voedzaam en toch goed verteerbaar. Ze bevatten zoete rode bonen (adukibonen), notenpasta, gedroogd fruit, zonnebloempitten, pompoenpitten, rijstvlokken, ei en een vleugje honing. Alleen maar gezonde, voedzame ingrediënten dus! Deze graanrepen zijn rijk aan proteïnen, mineralen, antioxidanten, vitamines en ijzer. Als je havervlokken moeilijk verteert,……
-
Noedelsoep met lente-ui en gember tegen verkoudheid
Deze soep met rijstnoedels, lente-ui en gember helpt je om virussen zoals een verkoudheid te bestrijden. Volgens de Traditionele Chinese geneeskunde zijn lente-ui en gember de ideale ingrediënten om je te beschermen tegen “koude” virussen. Ze zijn verwarmend en verdrijven zo de koude uit je lichaam. Bovendien hebben ze antivirale eigenschappen. Met dit recept maak……
-
Zo word je niet ziek door kou en regen
Koude verzwakt je lichaam en vermindert je weerstand tegen virussen. Je kan het erg koud krijgen als je nat wordt door de regen, als je naar buiten gaat zonder jas, als je je haar niet droogt na het zwemmen, maar ook als je te veel ijs eet. Gember helpt volgens de Traditionele Chinese geneeskunde om……
-
Pannenkoeken zonder gluten, lactose, koemelk, soja en/of ei
Overzicht van de verschillende mogelijkheden om je pannenkoeken glutenvrij, lactosevrij, koemelkvrij en/of sojavrij te maken, met of zonder ei. Je vertrekt van het basisrecept voor pannenkoeken met allergenen en vervangt wat nodig is. Er zijn verschillende ingrediënten waaruit je kan kiezen. De hoeveelheden veranderen lichtjes afhankelijk van wat je vervangt. Pannenkoeken bakken zonder boter Pannenkoeken……
-
Erwtensoep met spek uit de snelkookpan | Vijf-elementen-koken
Erwtensoep kan je in de snelkookpan klaarmaken, dan hoef je de spliterwten niet te weken. Na 20 minuten onder druk is de soep gaar. Dit is een snel, eenvoudig recept voor wie net als ik moeilijk kan plannen 😉 Ik laat het spek meekoken, zodat het zijn smaak kan afgeven. Maar de kooktijd is kort,……
Superpandafood 